Słodka niespodzianka dla babci i dziadka
W piątkowe popołudnie (19.01) grupa dzieci przygotowała w MOKSiALu słodkie prezenty dla Babć i Dziadków z okazji ich święta. Warsztaty przygotowała i poprowadziła zaprzyjaźniona z MOKSiAL pani dietetyk- Kasia Czesnakowicz.
Na zajęciach powstały własnoręcznie wykonane pralinki, które zapakowaliśmy w papilotki i ozdobne pudełeczko. Słodycze, które przygotowaliśmy powstały z naturalnych składników.
I tak na początku suszone śliwki i figi zatopiliśmy w czekoladzie i oprószyliśmy cynamonem, gdy te słodkości się chłodziły zmiksowaliśmy daktyle, masło orzechowe ciecierzycę, kakao i gorzką czekoladę. Z przygotowanej masy ulepiliśmy kuleczki, które następnie obtaczaliśmy w kolorowych, ale uwaga - zdrowych posypkach. Zielony kolor pralinek nadała nam matcha - japońska zielona herbata, żółty - kurkuma z erytrolem, czerwony - pył z suszonego buraka, biały - zmielone wiórki kokosowe i brązowy - gorzka czekolada.
Praliny, które przygotowaliśmy smakowały obłędnie! Były to prawdziwe kulki mocy, które trafiły do naszych kochanych Babć i Dziadków!
